アブラナ科アブラナ属 二年生植物
別名「菜の花」「菜花」「菜種」
在来種のアブラナは、野菜として市場に出回る「菜花」であり、花を咲かせる前に収穫されてしまいます。
油の原料となり、花を知られているのは、実は、別の種類の西洋アブラナです。
春の土手に一番最初にに咲くのはアブラナ。
この黄色を見ると、待ちかねた春の訪れを感じてほっとします。
一面に咲くアブラナの中にしゃがんで大きく息を吸うと、強い芳香が体中に拡がります。
まだ冷たい風の中、耳をすますと空高くヒバリの声・・・・まさに五感で春をあじわう瞬間です。
長かった冬もようやく終わりました。